Презентация эфирные масла. Эфирные масла- бесценный дар природы Исследовательская работа по химии по химии Ватитова А.А

Презентация по слайдам

Текст слайда: «Эфирные масла»

Текст слайда: ЦЕЛЬ: Постараться убедить людей в необходимости приобретения эфирных масел, которые являются высококачественными, экологически чистыми продуктами.


Текст слайда: ЗАДАЧИ: Изучить имеющуюся литературу; Узнать в каких еще фирмах встречается подобная продукция (эфирные масла). Если такие имеются, то познакомиться с их продукцией; Провести опрос; Познакомиться с мнением медиков-косметологов; Сделать выводы.


Текст слайда: Свойства эфирных масел


Текст слайда: 70% эфирных масел быстро устраняют дефекты кожи после ожогов и травм; 65% эфирных масел обладают обезболивающими свойствами; 60% эфирных масел являются эротическими стимуляторами; 60% эфирных масел благотворно влияют на функции и состояние органов дыхания;


Текст слайда: 50% эфирных масел нормализуют функции и состояние органов кровообращения; 40% эфирных масел целебно воздействуют на систему пищеварения; 30% эфирных масел восстанавливают и повышают активность иммунной защиты организма; нейтрализуют яды;



Текст слайда: Как определить качественное эфирное масло: Качественное эфирное масло – прозрачное, однородное, без осадка и включений. Оптимальная расфасовка эфирных масел 10 мл., за исключением особо ценных (роза, жасмин, нарцисс, мимоза, тубероза, вербена – 1 мл.)


Текст слайда: Методы применения эфирных масел Эфирные масла можно применять в качестве аромакосметики С помощью эфирных масел можно делать ингаляции, ванны, компрессы, растирания, массажи и многое другое.

Слайд №10


Текст слайда: Способы применения эфирных масел: Во-первых, выбираем тот запах, который приятен именно вам. Можно выбрать аромат по своему настроению: тонизирующий или, наоборот, расслабляющий; по темпераменту; и даже по планетарному влиянию. Во-вторых, боремся с вредными микробами, восстанавливаем иммунитет и даем полноценное питание каждой клетке организма.

Слайд №11


Текст слайда: ОПРОС: Опрошено 49 человек

Слайд №12


Текст слайда: Возраст респондентов

Слайд №13


Текст слайда: Профессиональная занятость

Слайд №14


Текст слайда: Пользуетесь ли вы эфирными маслами?

Слайд №15


Текст слайда: Пользовались бы вы бесплатным пробником?

Слайд №16


Текст слайда: Для дальнейшей реализации своего плана я узнала мнение медицинских работников: Г. Л.В.; Б. Н.П. Вывод: продукция, изготовленная на основе природных трав, не может принести никакого вреда, и только положительный эффект. Таким образом, я с уверенностью могу говорить о положительном воздействии эфирных масел в косметических целях.

Слайд №17


Текст слайда: Я могу сказать, что предлагаемые эфирные масла послужат хорошим эффективным косметическим средством, которое поможет восстановить, сохранить и продлить вашу Молодость Красоту Здоровье.

Слайд №18


Текст слайда: СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИКЛИ КАКИЕ-ТО ВОПРОСЫ, Я ПОСТАРАЮСЬ НА НИХ ОТВЕТИТЬ.


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:
СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ«Вяземский медицинский колледж имени Е.О. Мухина» Разработал: преподавательфармакогнозии Соколова О.П.г. Вязьма2015г. Тема: «Лекарственное растительное сырье содержащее эфирные масла используемое в медицинской практике» Цель: изучение лекарственного растительного сырья, содержащего эфирные масла, а так же лекарственные средства и Бады на их основе, применяемые в медицинской практике. Задачи: Изучить литературу по соответствующей теме.Изучить роль эфирных масел в жизни растения и человека. Определить химическую природу и классификацию эфирных масел.Изучить растения содержащие эфирные масла.Изучить применение эфирных масел в медицинской практике. РОЛЬ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЯ РОЛЬ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА Эфирные масла растений представляют собой сложные смеси соединений: углеводороды, спирты, кетоны, фенолы, альдегиды, кислоты и др. Количество эфирных масел в растениях колеблется от следов до 20%. ХИМИЧЕСКАЯ ПРИРОДА ЭФИРНЫХ МАСЕЛ КЛАССИФИКАЦИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ХИМИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ МОНОТЕРПЕНОИДЫ СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ РОЗЫ Эфирное масло в лепестках розы находится в виде железистых пятен сразу под кутикулой эпидермиса.Свежие цветки содержат до 0,04–0,15% эфирного масла. Фармакологическое действие: спазмолитическое, противовоспалительное и антисептическое средства. ЛАВАНДА УЗКОЛИСТНАЯ В свежих соцветиях содержится от 0,8 до 3,0 % эфирного масла, тогда как в листьях масла не более 0,3%. Основным компонентом эфирного масла цветков лаванды является линалилацетат (35–50%). В эфирном масле содержатся также свободный линалоол (20–35%).Фармакологическое действие: антисептическое, спазмолитическое, седативное средство. Препараты и бады с эфирным маслом мяты МЯТА ПЕРЕЧНАЯ Листья мяты перечной содержат эфирное масло около 3–5%. Наиболее богаты эфирным маслом соцветия (4–6%). Невысокое содержание эфирного масла (около 0,3%) отмечено в стеблях. Основными компонентами мятного масла является моноциклический монотерпен – ментол (50–80Фармакологическое действие: спазмолитическое, противовоспалительное, желчегонное средство, обладающее также седативными, отхаркивающее, антисептическими, анальгетическими свойствами. ЛИСТЬЯ ШАЛФЕЯ Все части растения содержат эфирное масло, количество которого в листьях - 1,3-2,5 %. В плодах содержится 19-25 % жирного масла, представленного в основном глицеридами линолевой кислоты.Фармакологическое действие: противовоспалительное средство, обладающее бактерицидными, вяжущими свойствами. Препараты и бады с эфирным маслом шалфея Плоды содержат 3-7 % эфирного масла, 12-22 жирного масла и др. Кроме того, в них обнаружены белковые (10-23 %) и дубильные вещества.Локализация эфирных масел – канальца.Основной составной частью эфирного масла является карвон - 50-60 %. Основными фармакологическими свойствами препаратов плодов тмина является спазмолитическое, желчегонное, ветрагонное, увеличивает выделение желудочного сока, отхаркивающее, лактогонное. ПЛОДЫ ТМИНА Корневище с корнями содержит до 2% эфирного масла, главными компонентами которого являются борнилизовалерианат, свободный борнеол и изовалериановая кислота (обусловливающая специфический запах); кроме того, содержатся гликозиды, алкалоиды.Их применяют в качестве успокаивающих средств при нервном возбуждении, бессоннице, неврозах сердечно-сосудистой системы, спазмах желудочно-кишечного тракта. ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Эвкалипт (Eucalyptus) В содержащимся в листьях масле главное биологически активное вещество – эвкалиптол. Листья эвкалипта также содержат дубильные вещества, целебные горечи, смолы и фитонциды - вещества, которые губительно действуют на самые разнообразные болезнетворные бактерии. По содержанию фитонцидов эвкалипт опережает все лиственные деревья и травянистые эфирномасличные растения. Основные свойства эвкалипта: антисептические свойства, повышение иммунитета, пища, строительство, добывание влаги. Масло эвкалипта обладает болеутоляющим, противоглистным, антисептическим и отхаркивающим действием. ПРЕПАРАТЫ НА ОСНОВЕ ЭВКАЛИПТА, СОДЕРЖАЩИХ ЭФИРННЫЕ МАСЛА ЗАКЛЮЧЕНИЕ 1. Эфирные масла играют важную роль в жизни растений (придают жизненную энергию живому растению и защищают его). 2. Эфирные масла играют важную роль в жизни человека (имеют очень широкий спектр фармакологического действия). 3. Эфирные масла представляют собой концентрированную вытяжку на основе лекарственного растения, содержат витамины, гормоны, антибиотики, феромоны (невидимые, но ощутимые ароматические сигналы). Перед их применением необходимо проверить индивидуальную чувствительность. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. ГРИНКЕВИЧ Н.И., САФРОНИЧ Л.Н. ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ. М.: ВЫСШАЯ ШКОЛА, 19842. ГУРИНОВИЧ, Л.К. ЭФИРНЫЕ МАСЛА: ХИМИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ, АНАЛИЗ И ПРИМЕНЕНИЕ / Л.К ГУРИНОВИЧ, Т.В. ПУЧКОВА. М.: ШКОЛА КОСМЕТИЧЕСКИХ ХИМИКОВ, 2005. 3. КАРПУК, В. В.К26 ФАРМАКОГНОЗИЯ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ / В. В. КАРПУК.-МИНСК: БГУ, 20114. КУРКИН В.А. ФАРМАКОГНОЗИЯ. САМАРА: ООО «ОФОРТ», ГОУВПО «САМГМУ», 2004.5. МУРАВЬЕВА Д.А., САМЫЛИНА И.А., ЯКОВЛЕВ Г.П. ФАРМАКОГНОЗИЯ. М.: МЕДИЦИНА, 20026. HTTP://BIO.WELLNET.ME/PAGE10.PHP


Приложенные файлы

Слайд 2

Цель работы

  • Рассмотреть и изучить способы получения эфирных масел;
  • Рассмотреть их применение и влияние на организм человека.
  • Слайд 3

    Актуальность

    • Надвигается период острых респираторных заболеваний, растет количество заболевших детей в школе.
    • Эфирные масла – бесценный дар природы! Они позволяют улучшить состояние организма, создают совершенно неповторимое настроение.
  • Слайд 4

    История

    Генотип человека запрограмирован как минимум на 115 лет.
    Для человека на Земле есть все необходимое!
    Природа – это мудрая мать, всегда использующая наилучшие средства для достижения своих целей.
    Марк Гендель

    Слайд 5

    Историческая справка

    Шесть тысяч лет до нашей эры
    в Египте умели получать
    из растений скипидар
    и некоторые эфирные масла.
    Они применялись в основном для умасливания, для религиозных целей, а для запаха - в самую последнюю очередь. Масла стоили очень дорого и были привилегией знати.

    Слайд 6

    В Японии более 2000 лет назад не только получали мятное масло, но и выделяли из него ментол. Эфирные масла применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при бальзамировании.

    Слайд 7

    Первой ароматической водой на
    основе спирта и эфирных масел
    стала «Вода Королевы Венгрии».
    Она была создана в 1380 году
    и подарена семидесяти летней королеве
    неизвестным монахом.
    Дело в том, что королева была очень больна, но, попробовав воду (ароматические воды еще и пили в то время) вылечилась от болезни, помолодела и, даже была просватана королем Польши. Если учесть, что продолжительность жизни в XVII веке составляла в среднем пятьдесят лет, то ароматическая вода совершила великое чудо.

    Слайд 8

    Действие эфирных маселна организм

    Эфирные масла обладают широким спектром лечебного и профилактического воздействия на организм человека. Однако необходимо помнить о возможных отрицательных эффектах, которые могут проявляться в виде раздражения кожи и слизистых, слезотечения, чихания, кашля, головокружения, непереносимости запаха.

    Слайд 9

    Эфирные масла и душевное здоровье

  • Слайд 10

    Страх

    Практически всем известно
    чувство страха. Страх темноты у детей,
    неизвестности, нищеты,
    болезней у взрослых – все это фобии.
    Состояние тревоги проявляется в двигательных нарушениях - чрезмерной жестикуляции и мимике.
    В зависимости от индивидуального восприятия наполните вашу спальню на выбор ароматом лаванды, нероли, или сандалового дерева – и вы забудете о ночных кошмарах.
    Если вы испытываете страх перед экзаменом, беседой, поездкой или перенесли нервное потрясение, нанесите на носовой платок две – три капли масла базилика, лаванды, ладана, можжевельника, мяты перечной.

    Слайд 11

    Раздражительность

    Тревога по поводу какого-либо
    события или сильный стресс
    могут привести к состоянию
    раздражительности, когда пустяки воспринимаются как крупные инциденты, а способность контролировать раздражение, гнев и другие отрицательные эмоции утрачивается. Для снятия состояния повышенной раздражительности можно использовать следующие эфирные масла: анисовое, кипарисовое, лавандовое, мелиссовое, мускатного ореха, розовое, ромашковое, сандаловое.

    Слайд 12

    Воздействие на нервную систему

    Влияние эфирных масел на нервную систему не вызывает сомнений, т.к. вдыхание приятных ароматов вызывает чувство расслабления, удовольствия, а порой и эйфории.
    Показания- неврозы,бессонница, утомление
    Противопоказания- обострение хронических заболеваний органов дыхания, почек, острые инфекционные заболевания, индивидуальная непереносимость.

    Слайд 13

    Воздействие на систему пищеварения

    Древние египетские папирусы содержат рецепты, в которых предписывается при приготовлении блюд использовать анис, горчичное семя, кориандр, тимьян, тмин шафран и укроп.
    Гиппократ, Теофраст, Плиний в своих трудах донесли до нас рецепты использования ароматических растений в античной Греции и Древнем Риме.

    Слайд 14

    Принимаемые с пищей пряности способствуют улучшению аппетита и повышению настроения. В разных регионах планеты, в зависимости от климата, существует свой набор ароматических растений.
    иппократ говорил – «Наша пища - наше лекарство».

    Слайд 15

    Все пряные ароматические растения являются источниками эфирных масел. Среди пряностей, используемых в пищу, следует назвать анис, базилик, бадьян, ваниль, гвоздику, имбирь, кориандр, корицу, можжевельник, мускатный орех, мускатный шалфей, петрушку, укроп.

    Слайд 16

    Способы получения эфирных масел

  • Слайд 17

    Анфлераж при нагревании

    Технология такова:
    лепестки погружают в емкость с животными жирами или растительными маслами, выдерживают определенное время на водяной бане или на солнце, затем проводят фильтрацию. Полученную густую помаду несколько раз промывают в спирте до полного устранения жира.

    Слайд 18

    Анфлераж без нагревания

    Лепестки раскладывают на поверхности жира, распределенного на стеклянной пластине в деревянной раме, высотой 40 - 60 см. Цветы, еще живые, остаются там, на определенное время, а затем меняются на свежую партию, до тех пор, пока жир наиболее пропитается ароматом. После жир промывают спиртом, отделяют от сырья и выпаривают до получения, так называемого, “абсолют" помады.

    Слайд 19

    Отжим при охлаждении

    Применяется для сырья, которое парфюмеры относят к цитрусовым. Методом отжима под прессом из фруктовой цедры получают масла.

    Слайд 20

    Применение эфирных масел

  • Слайд 21

    Массаж

    Массаж является расслабляющей
    и питательной процедурой,
    поскольку связан не только с контактом,
    основанном на прикосновении, но и
    с эффективным проникновением масел через кожу. Также полезно массировать те места, которые вызывают чувство дискомфорта. Например, мяту перечную (в разведенном виде) можно втирать в область желудка по часовой стрелке для облегчения процесса пищеварения.

    Слайд 22

    Масла и лосьоны для кожи

    Для сухой и зрелой кожи хорошо
    подходят масла розы и нероли;
    герань, бергамот и лимон
    хороши для жирной кожи.
    Несколько капель масла можно смешать с кремом или лосьоном или добавить в основу маски для лица, которая может состоять из овсянки, меда или глины с добавлением размельченной массы различных фруктов.

    Слайд 23

    Холодные и горячие компрессы

    Горячие компрессы
    особенно полезны при
    боли в спине, ревматизме и артрите,
    абсцессах, боли в ушах и зубной боли.
    Холодные компрессы готовятся также, только вместо горячей воды используется очень холодная. Такой вид компрессов полезен при головной боли растяжении связок и сухожилий и других локальных отеках, вызванных воспалением.

    Слайд 26

    Заключение

    Таким образом, я провела обширный литературный обзор по теме «Эфирные масла. Ароматерапия».
    Ознакомились с разными способами получения эфирных масел, действием на нервную систему, пищеварение.
    Выяснила как применяется ароматерапия в медицине.

    Посмотреть все слайды

    Отжим. Этим методом получают только масла из плодов цитрусовых – грейпфрута, лимона, апельсина, лайма и бергамота. В «губочном» процессе кожуру плода погружают в воду и отжимают рукой через губку, которая поглощает масло и при повторном выжимании выделяет его. Перегонка. Основным способом выделения эфирных масел является перегонка с паром: струя пара пропускается через сырье, нагреваемое в перегонном кубе. Экстракция растворителем. Существует два основных варианта экстракционного метода. Первый: масла извлекаются низкокипящими растворителями (спирт, хлороформ, эфир или петролейный эфир) .Второй: применяют подогретое масло или жир (не имеющее запаха растительное масло, свиной жир или смесь свиного и говяжьего жира). Анфлераж Это процесс контактной жировой экстракции. Испаряющиеся из цветков эфирные масла поглощаются говяжьим или свиным жиром с последующей экстракцией растворителем. Таким способом получают масла жасмина, резеды, розы и туберозы, используемые в парфюмерии. Противоточная экстракция применяется для извлечения не содержащих терпенов масел, при этом используются два несмешивающихся растворителя – неполярный (минеральное масло или жидкие алифатические углеводороды) и полярный (этиловый или метиловый спирт).

    Cлайд 1

    Проект выполнила Ученица 9 класса Кириченко Е. Руководитель проекта Кириченко Е. Н.

    Cлайд 2

    Цель работы: Рассмотреть и изучить способы получения эфирных масел; Рассмотреть их применение и влияние на организм человека.

    Cлайд 3

    Актуальность Надвигается период острых респираторных заболеваний, растет количество заболевших детей в школе. Эфирные масла – бесценный дар природы! Они позволяют улучшить состояние организма, создают совершенно неповторимое настроение.

    Cлайд 4

    История Генотип человека запрограмирован как минимум на 115 лет. Для человека на Земле есть все необходимое! Природа – это мудрая мать, всегда использующая наилучшие средства для достижения своих целей. Марк Гендель

    Cлайд 5

    Историческая справка Шесть тысяч лет до нашей эры в Египте умели получать из растений скипидар и некоторые эфирные масла. Они применялись в основном для умасливания, для религиозных целей, а для запаха - в самую последнюю очередь. Масла стоили очень дорого и были привилегией знати.

    Cлайд 6

    В Японии более 2000 лет назад не только получали мятное масло, но и выделяли из него ментол. Эфирные масла применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при бальзамировании.

    Cлайд 7

    Первой ароматической водой на основе спирта и эфирных масел стала «Вода Королевы Венгрии». Она была создана в 1380 году и подарена семидесяти летней королеве неизвестным монахом. Дело в том, что королева была очень больна, но, попробовав воду (ароматические воды еще и пили в то время) вылечилась от болезни, помолодела и, даже была просватана королем Польши. Если учесть, что продолжительность жизни в XVII веке составляла в среднем пятьдесят лет, то ароматическая вода совершила великое чудо.

    Cлайд 8

    Действие эфирных масел на организм Эфирные масла обладают широким спектром лечебного и профилактического воздействия на организм человека. Однако необходимо помнить о возможных отрицательных эффектах, которые могут проявляться в виде раздражения кожи и слизистых, слезотечения, чихания, кашля, головокружения, непереносимости запаха.

    Cлайд 9

    Cлайд 10

    Страх Практически всем известно чувство страха. Страх темноты у детей, неизвестности, нищеты, болезней у взрослых – все это фобии. Состояние тревоги проявляется в двигательных нарушениях - чрезмерной жестикуляции и мимике. В зависимости от индивидуального восприятия наполните вашу спальню на выбор ароматом лаванды, нероли, или сандалового дерева – и вы забудете о ночных кошмарах. Если вы испытываете страх перед экзаменом, беседой, поездкой или перенесли нервное потрясение, нанесите на носовой платок две – три капли масла базилика, лаванды, ладана, можжевельника, мяты перечной.

    Cлайд 11

    Раздражительность Тревога по поводу какого-либо события или сильный стресс могут привести к состоянию раздражительности, когда пустяки воспринимаются как крупные инциденты, а способность контролировать раздражение, гнев и другие отрицательные эмоции утрачивается. Для снятия состояния повышенной раздражительности можно использовать следующие эфирные масла: анисовое, кипарисовое, лавандовое, мелиссовое, мускатного ореха, розовое, ромашковое, сандаловое.

    Cлайд 12

    Воздействие на нервную систему Влияние эфирных масел на нервную систему не вызывает сомнений, т.к. вдыхание приятных ароматов вызывает чувство расслабления, удовольствия, а порой и эйфории. Показания- неврозы,бессонница, утомление Противопоказания - обострение хронических заболеваний органов дыхания, почек, острые инфекционные заболевания, индивидуальная непереносимость.

    Cлайд 13

    Воздействие на систему пищеварения Древние египетские папирусы содержат рецепты, в которых предписывается при приготовлении блюд использовать анис, горчичное семя, кориандр, тимьян, тмин шафран и укроп. Гиппократ, Теофраст, Плиний в своих трудах донесли до нас рецепты использования ароматических растений в античной Греции и Древнем Риме.

    Cлайд 14

    Принимаемые с пищей пряности способствуют улучшению аппетита и повышению настроения. В разных регионах планеты, в зависимости от климата, существует свой набор ароматических растений. Гиппократ говорил – «Наша пища - наше лекарство».

    Cлайд 15

    Все пряные ароматические растения являются источниками эфирных масел. Среди пряностей, используемых в пищу, следует назвать анис, базилик, бадьян, ваниль, гвоздику, имбирь, кориандр, корицу, можжевельник, мускатный орех, мускатный шалфей, петрушку, укроп.

    Cлайд 16

    Cлайд 17

    Анфлераж при нагревании Технология такова: лепестки погружают в емкость с животными жирами или растительными маслами, выдерживают определенное время на водяной бане или на солнце, затем проводят фильтрацию. Полученную густую помаду несколько раз промывают в спирте до полного устранения жира.

    Cлайд 18

    Анфлераж без нагревания Лепестки раскладывают на поверхности жира, распределенного на стеклянной пластине в деревянной раме, высотой 40 - 60 см. Цветы, еще живые, остаются там, на определенное время, а затем меняются на свежую партию, до тех пор, пока жир наиболее пропитается ароматом. После жир промывают спиртом, отделяют от сырья и выпаривают до получения, так называемого, “абсолют” помады.

    Cлайд 19

    Отжим при охлаждении Применяется для сырья, которое парфюмеры относят к цитрусовым. Методом отжима под прессом из фруктовой цедры получают масла.

    Cлайд 20

    Cлайд 21

    Массаж Массаж является расслабляющей и питательной процедурой, поскольку связан не только с контактом, основанном на прикосновении, но и с эффективным проникновением масел через кожу. Также полезно массировать те места, которые вызывают чувство дискомфорта. Например, мяту перечную (в разведенном виде) можно втирать в область желудка по часовой стрелке для облегчения процесса пищеварения.